如果不经提示，很少有人想到世界五百强的老大是沃尔玛，中国的首富是国美老板黄光裕，为什么?

沃尔玛的成功自不必说了，国美的成功的确让人匪夷所思，国内的家电行业普遍不景气，这已成共识，那为什么国美活的如此滋润?

世界服装企业巨头zara进入世界名牌百强不过用了短短三年的时间，三星电子进入世界五百强，也不过短短四年的时间，为什么?

一句话，化不可能为可能，从最强处突破!女性酒的机会也在这里，静待有慧眼的厂家去发掘。

调查：七成女性喝红酒

根据一项调查显示，近三年来，中国各大城市中时常有饮酒行为的女性人数，正以每年22％的速度在增长。随着休闲生活方式的逐渐普及，生活空间范围增大和追求个性化，女士钟情于酒的人数也在增多。因工作应酬与酒类打交道也是一个原因。女人喝酒自有一番天地，有别于男人的强劲，是柔柔的细腻的。因而，红酒得到了女性的垂青。

有调查显示：七成以上的女性有时或经常喝红酒，但了解红酒文化的女性仅为1％。

调查完全以女性为调查对象，被访者中19～45岁的人、青年女性占80％以上，大专以上学历的占50％以上，80％以上的被访者收入超过2000元，其中收入在2000～4000元之间的占50％以上。

喝红酒渐成女性时尚

红酒，以其温和的口感和优雅的情调吸引着越来越多的女性消费者，喝红酒已逐渐成为女性、特别是有学历、有稳定收入的白领女性的时尚，女性已成为红酒越来越大的消费群体。

调查结果表明：分别有32％和40％的被访者表示经常喝或有时喝红酒，只有28％的被访者选择极少喝。

值得注意的是，在对红酒饮用场所的调查中，家中、酒吧、朋友处和酒楼四个场所各占到25％左右，这说明女性饮酒的场所已不再局限于家庭。女性在社交场所饮酒已是常事，逐渐为人们所接受。

对被访者日常饮用红酒价格的调查显示，45％的被访者日常选择10元到20元这一价位的红酒，其次为20元到50元，占30％，很少有被访者会选择10元以下和100元以上的价位。由此可以看出，中档价位的红酒产品是女性日常的首选。

注重口感与品牌

调查显示，口感是女性饮用红酒的最大理由，占到48％，其次是品牌，占23％，而价格、流行等只占到很小的比例(分别为6．7％和4．8％)。该项结果说明女性在消费红酒时较为理智，会更多地注重自己的喜好与产品的品质，而很少会被价格、流行等因素左右。

追求讲究、健康的生活是时下人们的时尚，这一风潮也刮到了女性红酒市场，在对“红酒对女性的好处”这一调查中，25．7％的被访者选择了美容，23．9％的被访者选择了有益身体健康。这项调查中，另有22％、17，8％和10．5％的被访者选择了酒精度数低刺激小、增加生活情趣、显示女性优雅三项，这说明女性对红酒不陌生，对其功效的了解较为全面，不仅仅局限于某一个方面。

同时，调查结果还显示，35％的被访者喝红酒是为了舒解心情，另有30％和23％是为了交朋结友和消遣，有9％的被访者选择了商务往来。由此可以看出现在的女性不但“为工作需要喝酒”，她们同时也看重自己的生活品质，她们饮用红酒更是为了自己的需要和朋友间的来往，也就是说女性消费红酒多为主动，而不再是传统观念中的被动。

女性酒：赢的道理

女性酒开发应过三关

心理关可口可乐推出新可乐时做了一次深入调研，大量的调研资料表明，新可乐的口味获得了大部分人的认同，上市时却遭遇了全民抵抗，因为调研忽略了人们的心理感受。同时心理感受的调研难度是相当大的，人们被调研时可能会碍于面子等原因作出与自己本意完全相反的回答。如果对防御心理本来就较重的女性去调研女性酒的市场，其结果是可想而知的。

如果要调查，只需从自己和周围女朋友、女同事的感受上来深入分析一下，基本上就可明了。如果几位男士带着自己的伴侣或者女友去酒店谈心，女士一般会因面子的原因只点饮料，即使这位女士有酒量，也喜欢喝。女性酒开发应先过“心理”关。

既然女性不愿意在人前显露自己的“酒痴”形象，那么“女性酒”一定要表明自己是酒吗?美国有一个品牌的卫生巾，为了避免女性购买时的尴尬，在其产品名称里隐去了“卫生巾”的字样，直接命名为“生活方式”，取得了巨大成功。

麦当劳没有天天喊着卖汉堡，它天天在诱惑你。让你一见到“m”标志，就条件反射地想到，“就是喜欢你!”

定位关 为什么安利、雅芳会获得如此巨大的成功?其成功之处不单在销售模式的创新，也不单是其产品一流，能让人们赚钱。其成功的隐性秘诀是抓住了女性的心理需求，为女性创造了一个交流、互助的环境，在这里，赚钱只是副产品而已。同样，女性酒的角色定位也不应局限于饮用，而应着重于为女性营造一种轻松舒畅的心理环境。

爱美的女士应该不会忘记，以“好身材走着瞧”而摄人心魄的健妮健瘦鞋，曾经红极一时，不出两年，即为庄家赚下上亿元的巨额资金。为何?专利吗?作为国内最早发现者之一，实际上该产品并不是庄家的发明，不过是个模仿品而已，其真正的发明者在日本。

对于健妮健瘦鞋，其产品设计可谓简单至极，没有任何高科技可言；健妮健瘦鞋的生产成本不过区区20元而已，但其在商店的售价高达300元以上，10倍以上的高额利润。其成功之处在于采取了逆向定位战略，其真正的目标消费群并不是女人，而是男人!是男人买来送给女人的独特礼物!其成功之处与脑白金的礼品战略有异曲同工之妙。

产品关 许多酒业公司就推出了各式各样的女性酒：燕京啤酒集团出了“无醇啤酒”，吉林长白山酒业出了“艾妮靓女女士专用酒”、台湾烟酒公司研制出功能性饮料灵芝啤酒、哈尔滨泉雪啤酒公司针对女性打起营养概念，推出有保健功能的含“肽”啤酒，目前中国市场上的各种女士酒大约有40种。

最具女性酒潜质的葡萄酒的消费量为什么没有根本性的突破?问题的关键是商家在教育消费者要如何如何喝!在一厢情愿的大卖所谓的葡萄酒文化!大多数人都在说，中国人不懂葡萄酒，中国不具备葡萄酒的饮用环境。难道大杯大杯的喝，就是没有文化?

实际上，中国的葡萄酒厂商，包括进入国内的世界级品牌都违背了营销理论的精髓，在从“请注意消费者”退化到“请消费者注意”的原始状态。他们忘了：既然无力改变，只能去适应，市场是检验真理的唯一标准。

现在很多女性喝红酒，大多喜欢在干红里加雪碧，如果弄清楚绝大多数女性为什么这样喝，再据此推出一种女士专用酒，可能就是成功的开始了。

美国有一家酒厂运用水平营销策略开发了一种新产品，将该厂已经滞销的十几种老酒添加进冰淇淋中，制作成独具风味的“酒味冰淇淋”，大受欢迎。这不但为老酒找到了新的用途，而且拓展了新的目标客户群，极大地推进了成人冰淇淋市场。

女性酒的最广阔、最具开拓价值的市场机会，不会在一个显而易见的概念炒作上出现，而最有可能在边缘市场出现。

营销假设：重建市场边界

从战略的角度分析，女性酒的推出可以看作一种力图超越现有“男性酒”为主导的战略突围；从营销的角度看，女性酒的出现也可以被视为对原有市场的一种细分。女性酒作为一种新的产品种类，如何从现有酒行业的低迷格局中闯出新路?又如何积极进行市场创新，以刺激出更强的市场需求?

纵观中国消费文化数千年，饮酒绝对是男性主导的消费行为。在过去，女性对饮酒的避忌，既有“酒能伤身”的健康考虑，也有“酒能乱性”的道德约束，而随着女性在商业社会所扮演的角色越来越重要，她们与男性一样经常面临着应酬交际的需求，而饮酒就成为许多女性无法回避的问题。

功能层面的战略营销假设：

一、针对现有应酬交际多的商务女士。 在应酬的宴会上，饮哪一种酒多数由男性决定，而男性喜欢的酒未必适合女性，比如酒精浓度比较高的酒。但是出于应酬的需要，女性又不得不勉强接受。从这个角度出发，厂商(如茅台)可以在现有比较受男士欢迎的酒品牌(如茅台酒)基础上，推出“茅台酒商务套装”，套装里分为男士版、女士版的茅台酒，两种酒的包装、设计，理念都与原先相同，差别的只是女性版的茅台酒精浓度低得多，可以为多数女性所接受。这样，既保持了商务应酬的气氛，也使女性消除了酒量不足、酒会伤身等顾忌。

二、针对少喝酒或从不喝酒的女性。对于从来不喝酒的女性来说，她们往往对酒存在一些根深蒂固的偏见，这种偏见既有传统观念的约束，也有自身对酒的认识误区，比如认为饮酒一定会伤身。“酒”这一名词在潜意识里就会激发起她们对这一产品的反感——从这个角度分析，我们就需要对“女性酒”这种品类进行重新命名，将“酒”字用其他名词代替。

对“女性酒”这一品类的新命名就是重建市场边界的开始，同时，还应该在保健、美容、包装、营销方式等多个方面入手，超越一般酒类以体现狂放、成功、豪迈的男性气概的定位营销方式，代以轻松、有趣、和谐的方式去推广女性酒，使女性们从潜意识里接受女性酒。如可以以保健为主题，将“女性酒”塑造成与女性做spa，健身一样，是女性增加自我魅力、保持美好心情不可或缺的东西。

情感层面的战略营销假设：

推出李宇春式的中性“女性酒”。超级女生李宇春之所以迅速成为无数女性心目中的偶像，除了商业上的炒作原因，最主要的就是李宇春中性化的性格、形象激发了许多女性特别是年轻女孩子的一种心理渴望：她们虽然身为女性，但她们也希望有着男性般的豪迈、磊落、敢作敢为，而女性酒也可以以女性这种心理特征为定位的基础，从多个方面进行拓展。

女性酒可以走中性化路线，在营销定位、外观设计仍然体现出人生得意须尽欢的豪迈，但在营销通道、质量、价格上、促销方式则更多考虑女性的接受心理。这样既满足女性的男权欲望，也可以迎合女性的潜在需求心理。

从情感化的女姓礼品角度考虑。“今年过年不送礼，送礼就送脑白金”，脑白金的爆炸式崛起，让所有企业都认识到对礼品市场深入挖掘的巨大潜力。酒作为传统礼品，一向是过年过节的送礼嘉品。但是，从传统送礼方式上看，送酒大多只是男性送给男性，或者女性送给男性，而极少会是女性送给女性，或男性送给女性——这一空白的市场缺口，就是女性酒走情感化路线的战略基础。

男性送一瓶五粮液给朋友，是因为它高贵、体面，能满足男性送礼的心理需求。那么，女性送酒给女性、男性送酒给女性的心理又是如何?作为礼品，女性更看重是其情感层面而非功能层面，所以礼品所蕴藏的深长含义重要性要超过其实用性——对于重情感的女性来说，送一颗价值5000元的钻戒跟送一沓整整齐齐5000元的钞票，其感觉是大不相同的。

“女性酒”如果从这个角度重建价值曲线，可以将重点放在“女性心理”、“情感”、“礼品”三者之上，“酒”只是其中一个无足轻重的元素——就如香水对于女性一样，香水品牌的传奇、历史、设计者的名气，出产地的故事等外围的因素要重于香水本身。

将“女性酒”当成香水一样进行价值曲线重建，我们就会发现一个全新的市场出现在眼前。

自带酒来!

“禁止酒后驾车”，各国都有明文规定。然而，作为汽车王国的美国，在追究酒后驾车的责任及赔偿上，与我国还有些不同。美国人请客，在餐桌上总希望客人随便些，只要桌上有的，你便可取而食之，菜如果离你较远，可请邻居传过来，完全不必拘礼。但是，美国朋友正式邀请你吃饭，发送的请帖最下面常印有b．y．o．b四个字母。这是bring you own bottle(自带酒来)的缩写。因为美国人请客向来不供应酒类，想喝酒就得自己带。

请吃不请喝，这在中国人看来真有些不近情理。但是，喝酒确为导致车祸的重要因素。为严禁酒后驾车，在吃方面，美国有这条法律规定：无论是在主人家还是在餐厅喝酒后开车出事的人，除肇事者本人应负责外，醉鬼还可以控告主人及餐厅赔偿一切，一场官司下来有时会令责任方倾家荡产。如果自带酒水，主人也许就不负赔钱偿命的责任了。怕惹官司，谁还敢主动请客人喝酒呢?而在中国，发生车祸一般只会追究饮酒者的责任，与谁请你及在何处饮酒多不相干。

(蒲昭和)